La France des objets connectés: 10-Vins lance sa « Nespresso du vin »

Obtenir, en une petite minute, un verre de vin aéré et à bonne température, qu’il soit blanc ou rouge. Telle est la performance de D-Vine, le sommelier connecté créé par la start-up nantaise 10-Vins. Fondée en 2012 par trois ingénieurs passionnés d’œnologie, l’entreprise vient de lever 800 000 euros qui lui serviront à industrialiser son étonnante machine. 10-Vins se voit comme un "Nespresso du vin". Le flacon de 10 centilitres s’insère dans la machine qui lit la puce RFID et, à partir de ces données, acclimate instantanément le vin. La puce peut être lue, sans application, par un smartphone ou une tablette afin d’obtenir des informations et des vidéos sur les chais d’origine.