Amazon Restaurants arrive en Europe pour dévorer UberEats et Deliveroo

La livraison en une heure de produits de grande consommation, Amazon sait faire depuis longtemps. Dans 15 grandes villes américaines, comme New York, Dallas, San Francisco, Los Angeles, il a aussi ajouté à son offre premium Prime Now un service de livraison de repas, préparés par des restaurateurs locaux. Une innovation qu'il a testée dès 2015 dans son fief de Seattle.

Ce service, baptisé "Amazon Restaurants", va traverser l'Atlantique. Il sera proposé prochainement à Londres, selon le Financial Times. Les plats de 180 restaurants (du fast food à la table étoilée) seront proposés aux Londoniens, et la livraison en une heure sera offerte aux abonnés Prime pour les commandes supérieures à 15 livres. Amazon Fresh, service de livraison de produits frais, est également disponible à Londres depuis l'été.

Fortunes diverses dans la foodtech

Amazon débarque ainsi sur le marché européen de la "foodtech", un business en plein boom, notamment outre-Manche, avec les succès de Deliveroo, Just Eat, Delivery Hero, Gousto... Le britannique Deliveroo a levé 250 millions de dollars en août, le hollandais Takeaway.com veut entrer en bourse et récolter 175 millions de dollars...  De son côté, Uber a lancé "Eats" à Londres en juin dernier, à grand renfort de publicité.

Ces mouvements font des victimes collatérales : la faillite estivale du belge Take Eat Easy, laissant des centaines de livreurs à vélo sur le carreau, a fait grand bruit. La puissance logistique d'Amazon va-t-elle faire de nouveaux dégâts dans ce secteur en plein essor mais encore fragile ? On peut le craindre.